Cake soja chocolat
Depuis quelques temps j'avais au fond de mon placard une brick de boisson soja chocolat. Je me souviens l'avoir acheté pour changer du soja nature et vanille dans mes céréales.Finalement celà ne me tentait plus, et comme hier j'avais envie d'un cake choco j'ai pensé à ma fameuse brick de soja!!!!
200 ml de soja chocolat
70 g de beurre
130 g de sucre
200 g de farine
1 sachet de levure chimique
2 oeufs
Préchauffez votre four à 175 º Mélangez votre beurre fondu refroidi au sucre, faire blanchir. Incorporer les oeufs puis le soja, bien mélanger le tout et terminer en ajoutant peu à peu la farine avec la levure.
Beurrez et farinez votre moule, au four pendant 40 mn.
C'est un délice, simple et rapide à faire. Il est hyper moelleux et vraiment délicieux